Top Traiteur événementiel Lyon Secrets
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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf click here bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
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Ensemble, mettez au position un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Dwell cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une significant sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'celebration.
Without having a subpoena, voluntary compliance about the component within your Net Service Provider, or supplemental data from the third party, data saved or retrieved for this goal by itself can't ordinarily be used to discover you. Marketing and advertising Internet marketing
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Exquisite buffet catering with many different cold and hot dishes such as sushi or canapé. Perfect for weddings, corporate gatherings, and enormous parties
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